고기를 구울 수 있는 한식당이 직접 검증, 식사에는 다양한 반찬, 국, 밥이 함께 제공됩니다. 그러나 그들은 또한 높은 가격표를 가지고 있습니다. 저번에 여자 친구와 내가 점심 시간에 많은 시간을 보냈을 때 비용은 65달러가 훨씬 더 많고, 파워나 팁이 포함되어 있지 않았습니다! 모든 메뉴에서 가장 저렴한 야채 요리였습니다! 재미없다고 믿을 수 있다고 믿습니다.
이 모든 문제를 해결하기 위해 저는 집에서 만들 수 있는 훌륭한 한국식 갈비를 찾았습니다. 저번 주에 토요일 바비큐 파티를 계획했기 때문에 가족들에게 큰 인기를 끌었습니다. 반복 썬본 없는 쇠고기 갈비를 부츠 꼬치에 더 반발 케밥을 만들었습니다. 뼈가 있는 짧은 뼈대를 사용할 수 있는 충전용 배낭이 필요하지 않습니다. 하지만 매리네이드가 고기에 더 잘 스며들도록 더 나은 위치를 사용하는 것이 좋습니다 왕십리맛집.
여기 흰밥과 마카로니를 존경합니다, 김치를 곁들여 먹었어요. 한국 식당에서 식사하는 접시보다 여행자도 안 좋은 가격에 먹는 것보다 훨씬 짜증납니다! (짧은 갈비 가격은 당 6.97달러입니다.
이를 제공하는 또 다른 방법은 LA 푸드트럭의 한국식 타코처럼 잘게 썬더를 곁들인 작은 흰색 옥수수 토르티야 위에 서서 먹는 것입니다!
일하는 사람은 여기 있습니다. 즐기세요!
뼈없는 쇠고기갈비 갈비 케밥
꼬치 18개 만들기
재료:
3파운드의 썬본 없는 쇠고기 갈비 (갈비 18개 필요합니다. 원할 경우 뼈있는 갈비 사용 가능)
간장 1컵
흑설탕 1/2컵
1테이블스푼. 신선한 절단기 – 잘게 다진 것
참기름 1/4컵
2테이블스푼. 다진
1테이블스푼. 흰 참깨
1테이블스푼. 검은 참깨
파 2줄기 – 다진 것
지도:
- 뼈를 꼬치에 꽂는다면 3등분으로 인해, 그렇지 않기 때문에 단기적으로 하지 마세요.
- 나머지 재료를 사용하는 데 사용됩니다. 설탕이 기억할 때까지 알아듣는다.
- 매리네이드를 버백에 붓습니다.
- 고기를 양념장에 냉장고에 재워두세요.
- 고기를 꼬치에 꽂고 그릴에 원하는 것을 추가합니다. 케밥을 훈련할 때 그릴에서 갈비 뼈를 익힐 때까지 요리하세요.
그릴에서 바로 드리게 서빙하세요.