레스토랑 테이블 설정, 식당을 정의하는 것!

광고 레스토랑 테이블 설정은 고객이 가까이서 개인적으로 경험하는 식당의 인테리어 디자인의 한 측면입니다. 품질이 조용하다고 말하지만 종종 식당에 대해 볼륨을 말합니다. 주로 두 가지 유형이 있습니다 식당 테이블 설정 패턴, al 카르테 및 테이블 d ‘hôte. 전자는 간단한 레이아웃이고 후자는 훨씬 더 우아하고 특별한 경우에 예약되어 있습니다. 우리 모두는 우리가 상황이 필사적이라고 말할 수있는 식당에 있었고, 우리가 그 자리로 들어갔다. 서버뿐만 아니라 감독자,이 장소의 소유자조차도 나이프와 포크보다 더 복잡한 것을 설정하도록 요청받는 경우 간단한 식당 테이블 설정조차 제대로 놓을 수 없으며 심지어 해당 설정조차도 우연히 정밀도없이 설정됩니다. 그런 것 식당 테이블 설정 정말 당신의 사랑스러운 분위기를 망치고 궁극적으로 식당의 손실을 의미합니다 창원 가음정시장 맛집.

식당의 모든 이해 관계자는 식당 테이블 설정 현금 흐름이 아니라 영리하는 것입니다. 식사 공간을 맞춤화한다고해서 식당의 장식을위한 완전하고 낭비적인 것을 의미하지는 않습니다. 그것은 손님의 경험을 향상시키고 디자인, 디자인을 통해 저녁 식사 파트너와 양측의 형제화에 관한 것입니다. 좋은 품질조차도 유리 저녁 식사 세트 이것을 완벽하게 잘 할 수 있습니다.

적절한 테이블 설정은 어려운 작업이 될 수 있습니다. 아침부터 저녁 식사, 공식 행사에 이르기까지 모든 다른 환경에는 다양한 유형의 플랫웨어, 식기류가 필요합니다. 유리 저녁 식사 세트. 레스토랑 테이블 설정의 전통적인 규칙을 준수하는 것이 아니라는 것을 이해해야합니다. 올바르게 수행하면 테이블 설정을 사용하면 일일 사용량과 특수 부품 유형을 식당이 메뉴에서 가지고있는 것과 일치시켜 투자를 극대화하는 데 도움이됩니다. 식당의 주인은 좋은 식당 테이블 설정이 각 식사에 적합한 분위기와 분위기를 조성하고 훌륭한 메뉴와 장식을 칭찬하는 데 도움이된다는 것을 기억하는 것이 좋습니다.

유리 저녁 식사는 고급 레스토랑에서 제대로 설정되면 느낌과 분위기를 크게 증가시킵니다. 오늘날 유리는 식당 테이블 설정에서 점점 더 많은 자료가되고 있습니다. 서버는 모든 식기, 특히 유리 저녁 식사 세트의 항목을 테이블 가장자리에서 약 1 인치로 유지해야합니다. 모든 나이프는 절단 가장자리와 접시쪽으로 놓아야합니다. 모든 플랫웨어는 사용 순서대로 배열되어 있어야하며 제공되는 각 코스의 외부에서 플레이트쪽으로 작업해야합니다. 앙트레 이후 샐러드가 제공되는 경우 샐러드 포크를 접시 옆에 놓아야합니다. 해산물/칵테일 포크는 해산물 칵테일과 함께 제공되지 않는 한 항상 수프 스푼의 오른쪽에 배치됩니다. 이 경우 칵테일 플레이트에 놓을 수 있습니다.