Banku
이것은 기본적으로 조리 된 발효 옥수수로 구성된 인기있는 전통적인 가나 요리로, 오렌지 크기의 공으로 제공됩니다. Banku는 종종 삶은 쌀, 튀긴 질경이 또는 참마와 함께 제공됩니다.
Waakye
이 맛있는 식사는 가나 인들에 의해 ‘Wa Chi’로 발음됩니다. 이 식사는 쌀과 콩에 대한 가나 사람들의 사랑을 보여 주며 튀긴 생선, 계란, 스파게티 또는 프라이드 치킨과 함께 먹을 수있는 매운 가나 음식 중 하나입니다. Waakye는 실제로 가나에있을 때 먹는 것을 놓치지 말아야 할 가나 요리입니다. 그것은 당신의 입맛에 대한 정말로 기억에 남는 요리 경험을 제공합니다.
Kyinkyinga
이것은 가나에서 인기있는 길거리 음식이며 ‘가나의 맛’을 가장 잘 묘사하는 음식 중 하나입니다. Kyinkyinga는 기본적으로 쇠고기 케밥이며 일반적으로 스테이크 고기 나 간을 사용하여 준비되며 땅콩 가루로 껍질을 벗겨냅니다. 고기는 일반적으로 고추 매리 네이드로 먼저 절인되어 땅콩 가루로 코팅되며, 불 앞에 수직으로 놓인 꼬치에 요리되기 전에. 땅콩 바닥은 케밥에 바삭 바삭한 질감을 제공하며 밀가루의 단맛은 고추 매리 네이드의 매운 성을 균형 잡는 데 도움이됩니다.
쇼코
이것은 가나 쇠고기와 시금치 스튜이며 가나의 또 다른 멋진 식사입니다. 수년에 걸쳐 중요하고 인기있는이 하나의 가나 식사. 매우 저렴한 식사를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그것은 ‘풍성하고 매운 채소로 가득 차서’매우 건강한 식사 옵션입니다. 기본적으로 붉은 토마토, 고추, 잎이 많은 녹색 시금치 및 물론 쇠고기의 조합으로 구성됩니다.