광고 셰프 유니폼은 원래 세계 최초의 유명 셰프라고 할 수 있는 프랑스 셰프 Marie-Antoine Careme에 의해 1822년에 만들어졌지만, 셰프 화이트는 1878년 후반까지 인기를 얻지 못했으며 나중에 Auguste Escoffier에 의해 표준화되었습니다. 토크(Toque), 즉 셰프 모자가 이미 사용 중이었지만 Careme 셰프는 셰프와 그들의 능력, 전문성을 기리는 특별한 무언가를 만들고 싶었고 이에 따라 셰프 유니폼이 탄생했습니다. Careme 셰프는 자신의 창작 과정에서 매우 구체적이었으며 청결함을 표현하기 위해 흰색 천으로 유니폼을 만들었습니다. 그의 이론은 적절한 요리사가 유출을 최소화하거나 전혀 흘리지 않고 작업할 수 있어야 한다는 것이었습니다. 그러나 주방 환경에 따라 셰프 화이트가 어느 정도 흘러내리거나 더러워지는 것은 불가피하다는 점을 고려하여 카림 셰프는 화이트 색상을 선호했습니다. 아무리 작은 먼지라도 흰색 배경에 즉시 눈에 띄기 때문에 요리사가 빠르게 깨끗한 셰프 코트나 재킷으로 갈아입을 수 있기 때문입니다
마이뮤즈.
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또한, 셰프 화이트는 표백제나 기타 세제를 사용하여 청소하기가 훨씬 쉽습니다. 다른 색상에 표백제를 사용하면 색이 바래기 때문입니다.
인도 최고의 세탁기에 대한 권장 사항
남성용 및 여성용 셰프 유니폼의 중요한 구성 요소는 무엇입니까?
셰프의 모자에도 역사와 민속이 담겨 있습니다. 유명한 이야기 중 하나는 헨리 8세 왕이 음식에서 머리카락을 발견한 요리사의 머리를 참수한 후 위생을 위해 모든 요리사에게 모자를 쓰라고 명령했다는 것입니다. 또 다른 이야기에 따르면, 7세기에 많은 왕들이 적들에게 독살당했기 때문에 요리사의 지위는 궁중에서 매우 신임받는 사람들에게만 주어졌고, 이들 요리사들은 왕에 대한 충성을 유지하기 위해 왕으로부터 매우 후한 보상을 받았을 뿐만 아니라 왕의 왕관과 유사한 천 모자를 쓴 명예의 자리를 주었다고 합니다. 진실인가 허구인가? 우리는 모르지만 이것이 확실히 Toque의 역사를 매우 흥미롭게 만듭니다.