김치에 한 입 베어 물린 중국의 시간의 힘
광고 광고 시간은 음식의 가장 친한 친구입니다. 시간은 음식의 치명적인 적이다. 과학과 기술 덕분에 식품을 보존하는 다양한 방법이 생겨났지만, 절임, 통기건조, 팽창 등의 옛날 방식은 식품을 신선하게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 신선식품보다 더 뚜렷하고 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 지금까지 두 번이나 시간이 흘러 만든 음식은 여전히 중국인의 일상 식단에 지대한 영향을 미치고 있습니다. 더 …